Besin rehberi
Taro
Taro, birçok kültürde temel gıda olan nişastalı bir kök sebzedir ve 6. aydan itibaren sunulabilir. Hafif, fındıksı bir tadı ve düzgün pişirildiğinde pürüzsüz hale gelen sert bir dokusu vardır.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Çok yumuşayana kadar iyice buharda pişirin veya haşlayın ve anne sütü veya su ile iyice ezin. 9-12 ay: Bebeğin kavraması kolay olan yumuşak, pişmiş parçalar sunun veya hafifçe ezin. 12+ ay: Kolayca tutulabilen ısırımlık yumuşak küpler veya fırınlanmış dilimler halinde servis edin.
Besin değeri
Taro, bebeğinizin öğrenme ve oyun dolu yoğun günleri için sürekli enerji sağlayan iyi bir kompleks karbonhidrat kaynağıdır. Ayrıca kalp ve kas sağlığı için önemli olan potasyumu içerir. Lif varlığı, sağlıklı bir sindirim sistemini destekler.
Editörden bir not
Taro'yu, tavuk veya balıkla mükemmel bir şekilde eşleşen tropikal bir lezzet profili için bir miktar hindistancevizi sütü ile ezin.
Bilmekte fayda var
Asla çiğ taro servis etmeyin; ağızda ve boğazda tahrişe ve kaşıntıya neden olan kalsiyum oksalat kristalleri içerir. Bu tahriş edicileri ortadan kaldırmak ve yutulmasının güvenli olduğundan emin olmak için her zaman çatalın kolayca girebileceği kadar pişirildiğinden emin olun.