Besin rehberi
Thyme
Kekik 6 ay civarında verilebilir. Bu çok yönlü bitki, birçok yemeğe eşlik eden hafif, toprak lezzetine sahiptir.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Et veya sebze pürelerine ince kıyılmış taze kekik yaprakları ekleyin. 9-12 ay: Çorba, yahni ve fırınlanmış sebzelerde kullanın. 12-24 ay: Çeşitli tuzlu yemeklerde ve marineylerde kullanın.
Besin değeri
C vitamini ve A vitamini için iyi bir kaynaktır. Demir ve manganez içerir. Antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
Editörden bir not
Yaprakları saplardan ayırmak için parmaklarınızı büyüme yönünün tersine doğru sap boyunca kaydırın.
Bilmekte fayda var
Servis etmeden önce odunsu sapları çıkarın - sadece yaprakları kullanın. Taze kekik, kurutulmuştan daha hafif bir tada sahiptir.