BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Hemp Hearts

Hampfrø (hemp hearts) er små, næringsrige frø, der er et sandt kraftværk af næring til voksende babyer. På grund af deres bløde tekstur er de en nem måde at øge næringsindholdet i næsten ethvert måltid.

Sådan serveres ved denne alder

6-9 måneder: Drys en lille mængde på moset avocado eller frugtpuréer for ekstra tekstur. 9-12 måneder: Rør dem i yoghurt, hytteost eller kogt havregrød for et boost af sunde fedtstoffer. 12+ måneder: Indarbejd i muffins, pandekager, eller drys over pastaretter.

Ernæring

Disse frø er et komplet plantebaseret protein, hvilket betyder, at de indeholder alle ni essentielle aminosyrer. De er også utroligt rige på sunde omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som er afgørende for at understøtte hjernesundhed og hudens integritet.

En note fra redaktionen

Opbevar hampfrø i køleskabet eller fryseren, når de er åbnet, for at bevare integriteten af deres delikate, sunde olier.

Godt at vide

Selvom hampfrø ikke er et almindeligt allergen, er de et lille fødeemne, der kan udgøre en kvælningsfare, hvis de gives i en stor klump. Bland dem altid i andre fødevarer som yoghurt, havregryn eller moset avocado.

Opskrifter med hemp hearts