Fødevareguide
Lime
Lime kan introduceres, så snart din baby begynder på fast føde ved 6-månedersalderen. Selvom den er for syrlig til at være et hovedmåltid, kan små mængder saft eller skal hjælpe med at udsætte din baby for nye, livlige smagsprofiler.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Tilføj en dråbe saft til modermælk eller puréer. 9-12 måneder: Bland en lille mængde skal i yoghurt eller havregrød. 12+ måneder: Brug som en frisk krydderi til kogte grøntsager eller fisk.
Ernæring
Limefrugter er en fremragende kilde til C-vitamin, som er afgørende for immunsystemets støtte og for at hjælpe kroppen med at optage jern fra andre plantebaserede fødevarer. De indeholder også små mængder antioxidanter, der understøtter den generelle celle sundhed i disse måneder med hurtig vækst.
En note fra redaktionen
Frys limeskal i små portioner med vand for at have klar-til-brug smagsforstærkere til din babys måltider.
Godt at vide
Undgå at servere limefrugtkød direkte, da det er surt og kan forårsage bleudslæt eller irritation i munden. Fortynd altid saften betydeligt, eller brug kun skallen til at give smag til andre fødevarer.
