Fødevareguide
Mint Herb
Mynte kan sikkert introduceres, så snart din baby begynder på fast føde omkring 6 måneder. Den tilføjer en forfriskende, lys smagsprofil, der hjælper babyer med at udvide deres smagspalette ud over kedelige fødevarer.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Finthakket og rørt i yoghurt, ærtepuré eller mosede frugter. 9-12 måneder: Finthakket og foldet i hytteost, hummus eller blandet i pastasaucer. 12+ måneder: Brug som en smagfuld pynt på kogte grøntsager eller hakket i salater.
Ernæring
Selvom den bruges i små mængder, indeholder mynte spor af A-vitamin og antioxidanter, der understøtter immunforsvaret. Den er også kendt for at have beroligende egenskaber, der kan hjælpe med at lindre en urolig mave efter måltider.
En note fra redaktionen
Prøv at blende frisk mynte med dampede grønne ærter for en sofistikeret smagskombination, som babyer ofte finder dejlig.
Godt at vide
Brug altid friske blade, og sørg for, at de er finthakkede eller blendede i puréer for at undgå potentielle kvælningsfarer. Start med en lille knivspids for at sikre, at din baby nyder den stærke, kølende fornemmelse.
