Fødevareguide
Papaya
Papaya kan introduceres omkring 6 måneder, når den er moden. Dens bløde, søde frugtkød og fordøjelsesenzymer er ideelle til babyer.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Mos moden papaya eller tilbyd bløde stykker. 9-12 måneder: Servér terninger som fingermad. 12-24 måneder: Tilbyd skiver eller inkluder i frugtsalater.
Ernæring
Fremragende kilde til C-vitamin og A-vitamin. Indeholder papain-enzym, der hjælper fordøjelsen. Rig på folat.
En note fra redaktionen
En moden papaya er for det meste gul/orange med let eftergivenhed. Grøn papaya er umoden og ikke egnet til babyer.
Godt at vide
Fjern alle kerner. Vælg moden papaya, der giver efter for let tryk. Umoden papaya indeholder latex.
