- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- —
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- ½ moden papaya
- 1–2 tsk vand eller modermælk (valgfrit, for at tynde)
Fremgangsmåde
- 01
Skær en moden papaya i halve på langs, og skrab alle de sorte kerner ud.
- 02
Skrab det orange frugtkød fra skindet med en stor ske.
- 03
Læg frugtkødet i en skål og mos med en gaffel, indtil det er jævnt, eller blend det til en ultra-glat puré.
- 04
Tilsæt 1-2 teskefulde vand eller modermælk, hvis en tyndere konsistens er nødvendig.
- 05
Serveres straks eller sættes hurtigt på køl.
Galleri
Sådan serveres
Serveres på en blød ske. De naturlige enzymer i papaya er skånsomme mod babys mave og hjælper fordøjelsen.
Opbevaring
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Kan fryses ned i isterningbakker i op til 2 måneder.
Nutrition note
Fremragende kilde til C-vitamin og A-vitamin. Indeholder papain-enzym, der hjælper fordøjelsen. Rig på folat.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
