Fødevareguide
Sesame
Sesamfrø kan introduceres til babyer omkring 8-10 måneder. De er en god kilde til calcium og sunde fedtstoffer, essentielle for en voksende baby.
Sådan serveres ved denne alder
Tilsæt kværnede sesamfrø eller tahini (sesampasta) til babyvenlige retter som puréer eller yoghurt.
Ernæring
Rig på calcium til stærke knogler og tænder, højt indhold af magnesium og en god kilde til jern og zink. Sesamfrø indeholder også sunde fedtstoffer, der er vigtige for hjernens udvikling.
En note fra redaktionen
Tjek altid for allergier, når du introducerer sesamfrø. Start med en lille mængde og observer for eventuelle allergiske reaktioner.
Godt at vide
Da de er små, bør sesamfrø bruges i pasta- eller kværnet form for at undgå kvælningsfare for babyer.
