Lebensmittel-Leitfaden
Labneh
Labneh ist ein gesiebter Joghurt, dicker und säuerlicher als normaler Joghurt, der Babys eine wunderbar cremige Textur bietet. Es ist eine fantastische Quelle für Probiotika, die die Darmgesundheit von klein auf unterstützen.
So in diesem Alter servieren
6-9 months: Einen Klecks plain Labneh auf einem vorbeladenen Löffel anbieten oder dünn auf einen weichen Vollkorncracker oder Toaststreifen streichen. 9-12 months: Plain Labneh als Dip für weiches Obst oder Gemüse servieren oder in Pürees mischen für zusätzliche Cremigkeit und Nährstoffe. 12+ months: Labneh weiterhin als nahrhaften Snack, Dip oder Aufstrich anbieten. Es kann mit einer Vielzahl von Lebensmitteln kombiniert werden.
Nährwerte
Vollgepackt mit Kalzium für starke Knochen und Zähne sowie Protein, das für schnelles Wachstum und Entwicklung unerlässlich ist. Die nützlichen lebenden und aktiven Kulturen (Probiotika) in Labneh unterstützen die Verdauung und fördern ein gesundes Darmmikrobiom für Ihr Kleines.
Hinweis der Redaktion
Wählen Sie immer plain, ungesüßtes Labneh, um unnötigen zugesetzten Zucker zu vermeiden. Es passt wunderbar zu einer Prise Zimt oder zerdrückten Beeren für natürlichen Geschmack.
Gut zu wissen
Labneh ist ein Milchprodukt, das ein häufiges Allergen ist. Bei der Einführung eine kleine Menge allein zum ersten Mal anbieten und genau auf Anzeichen einer allergischen Reaktion achten.