Lebensmittel-Leitfaden
Papaya
Papaya kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn sie reif ist. Ihr weiches, süßes Fruchtfleisch und ihre Verdauungsenzyme sind ideal für Babys.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Reife Papaya zerdrücken oder weiche Stücke anbieten. 9-12 Monate: Würfel als Fingerfood servieren. 12-24 Monate: Scheiben anbieten oder in Obstsalate mischen.
Nährwerte
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Vitamin A. Enthält das Enzym Papain, das die Verdauung unterstützt. Reich an Folsäure.
Hinweis der Redaktion
Eine reife Papaya ist meist gelb/orange und gibt bei leichtem Druck etwas nach. Grüne Papaya ist unreif und nicht für Babys geeignet.
Gut zu wissen
Alle Samen entfernen. Wähle eine reife Papaya, die bei leichtem Druck nachgibt. Unreife Papaya enthält Latex.
