Lebensmittel-Leitfaden
Spagetti Squash
Spaghettikürbis kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn er gekocht ist. Seine einzigartige faserige Textur ist ein Spaß für Babys.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Weich gekochte "Spaghetti"-Fäden servieren – sie haben von Natur aus die Größe für Fingerfood. 9-12 Monate: Die Fäden als Fingerfood anbieten. 12-24 Monate: Mit Saucen wie Pasta servieren.
Nährwerte
Gute Quelle für Vitamin C, B-Vitamine und Ballaststoffe. Kalorienarm. Enthält Kalium und Mangan.
Hinweis der Redaktion
Halbieren, Samen entfernen und mit der Schnittseite nach unten rösten. Nach dem Garen die Fäden mit einer Gabel herauslösen.
Gut zu wissen
Gründlich kochen, bis sich die Fäden leicht trennen lassen. Die Fäden erzeugen eine lustige, nudelähnliche Textur.
