Guía del alimento
Beef Brisket
La carne de res se puede introducir alrededor de los 6-8 meses. La pechuga de res (brisket) es tierna y más fácil de masticar si se cocina correctamente.
Cómo servirlo a esta edad
Sirve como puré o mezcla con verduras para una comida completa.
Nutrición
Rica en hierro y proteínas, vital para el crecimiento y desarrollo.
Una nota de los editores
Cocinar la pechuga de res a fuego lento la hace más tierna y fácil de comer para los bebés.
Bueno saber
Cocina la pechuga de res hasta que esté muy tierna y hazla puré o pícala finamente antes de servir.
Esta guía también se publica en Avo Parenting. Leer la guía de Beef Brisket