Guía del alimento
Bulgur Wheat
El bulgur se puede introducir a los bebés generalmente alrededor de los 8-10 meses. Es fácil de digerir y nutritivo. El bulgur es un producto de trigo, así que estate atento a cualquier signo de intolerancia al trigo o al gluten.
Cómo servirlo a esta edad
Se puede servir como pilaf o mezclado con otras verduras.
Nutrición
Rico en fibra, proteína y vitaminas B. También es fácil de digerir.
Una nota de los editores
Cocinar bulgur con verduras puede añadir sabor extra y valor nutricional.
Bueno saber
La textura de grano fino del bulgur lo convierte en una opción segura para los bebés.