Guía del alimento
Crab
El cangrejo puede introducirse alrededor de los 6 meses, cuando el bebé empieza con los sólidos. Es nutritivo pero requiere una preparación cuidadosa.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Sirve carne de cangrejo finamente desmenuzada mezclada con verduras. 9-12 meses: Ofrece pequeños trozos como comida para picar con los dedos. 12-24 meses: Inclúyelo en pastelitos de cangrejo o diversos platos.
Nutrición
Excelente fuente de proteína, zinc y B12. Contiene selenio y ácidos grasos omega-3. Bajo en grasa.
Una nota de los editores
El cangrejo fresco es lo mejor, pero el cangrejo enlatado (enjuagado) es aceptable. Revisa minuciosamente si hay trozos de cáscara.
Bueno saber
Los mariscos son un alérgeno común; introdúcelos con cuidado. Retira todos los fragmentos de cáscara. Evita la imitación de cangrejo (procesado).