Guía del alimento
Curd Cheese
El requesón (como el cottage cheese o paneer) se puede introducir alrededor de los 9 meses. Es un queso suave y fácil de comer.
Cómo servirlo a esta edad
9-12 meses: Ofrezca pequeños trozos de paneer o cottage cheese como comida para picar con los dedos. 12-24 meses: Use en varios platos, mezcle con frutas o sirva solo.
Nutrición
Excelente fuente de proteínas y calcio para el crecimiento óseo. Contiene vitaminas B y fósforo.
Una nota de los editores
El paneer se puede freír en sartén para una textura más firme. El cottage cheese se puede triturar con aguacate o plátano.
Bueno saber
Los lácteos son un alérgeno común. Elija variedades enteras para bebés. Esté atento a los signos de intolerancia a los lácteos.