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Guía del alimento

Flaxseed Oil

El aceite de linaza puede introducirse a partir de los 6 meses como una excelente fuente de grasas beneficiosas para el desarrollo de tu bebé. Se incorpora fácilmente en los alimentos después de cocinarlos, añadiendo un sabor suave y a nuez, y un importante impulso nutricional.

Cómo servirlo a esta edad

6-9 meses: Rocía una pequeña cantidad (1/4 - 1/2 cucharadita) sobre purés, triturados o verduras cocidas después de que se hayan calentado. 9-12 meses: Mezcla en yogur, batidos, avena o cereales cocidos, añadiendo una pequeña cantidad a una comida al día. 12+ meses: Continúa añadiéndolo a una variedad de platos fríos o tibios (no calientes) para asegurar una ingesta constante de omega-3.

Nutrición

Este aceite es una fuente excepcional de Ácido Alfa-Linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 crucial para el desarrollo cerebral y la salud ocular en bebés. También contribuye a una piel sana y apoya el crecimiento general.

Una nota de los editores

El aceite de linaza es delicado; guárdalo en el refrigerador en una botella oscura y evita usarlo para cocinar a altas temperaturas, ya que el calor puede degradar sus propiedades beneficiosas.

Bueno saber

El aceite de linaza no es un alérgeno común. Introduce siempre los nuevos aceites en pequeñas cantidades. Asegúrate de usar aceite de linaza de grado alimenticio, no variedades industriales.

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