Guía del alimento
Hake
La merluza se puede introducir alrededor de los 6 meses. Es un pescado blanco suave, fácil de preparar y bien aceptado por los bebés.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Desmenuza la merluza cocida y mézclala con verduras. 9-12 meses: Ofrece las hojuelas suaves como alimento para picar. 12-24 meses: Sirve en trozos más grandes o en pasteles de pescado.
Nutrición
Excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Contiene vitamina B12, selenio y fósforo. Bajo en mercurio.
Una nota de los editores
La merluza tiene una textura delicada; no la cocines demasiado. Hornea o cocina al vapor para obtener mejores resultados.
Bueno saber
El pescado es un alérgeno común. Revisa cuidadosamente si tiene espinas antes de servir. Cocina completamente.