BLW Recipesde Avo

Guía del alimento

Hummus

El hummus se puede introducir alrededor de los 6 meses. Es una pasta nutritiva hecha de garbanzos, tahini, aceite de oliva y limón.

Cómo servirlo a esta edad

6-9 meses: Unta una capa fina en tiras de tostada o mezcla en purés. 9-12 meses: Usa como dip para vegetales blandos. 12-24 meses: Sirve con varios alimentos para mojar.

Nutrición

Buena fuente de proteínas vegetales y fibra. Contiene hierro, folato y grasas saludables del tahini y el aceite de oliva.

Una nota de los editores

Haz el tuyo propio para reducir el sodio. El hummus extra suave es más fácil para los bebés más pequeños.

Bueno saber

Contiene sésamo (tahini), que es un alérgeno común. Comienza con pequeñas cantidades. Hacerlo en casa permite controlar la sal.