Guía del alimento
Hummus
El hummus puede introducirse alrededor de los 6 meses. Es una pasta nutritiva hecha de garbanzos, tahini, aceite de oliva y limón.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Extienda una capa fina sobre tiras de tostada o mezcle en purés. 9-12 meses: Use como dip para verduras blandas. 12-24 meses: Sirva con varios alimentos para mojar.
Nutrición
Buena fuente de proteínas vegetales y fibra. Contiene hierro, folato y grasas saludables del tahini y el aceite de oliva.
Una nota de los editores
Haga su propio hummus para reducir el sodio. El hummus extra suave es más fácil para los bebés más pequeños.
Bueno saber
Contiene sésamo (tahini), que es un alérgeno común. Comience con pequeñas cantidades. Hacerlo en casa permite controlar la sal.