Guía del alimento
Jackfruit
La yaca es una fruta tropical única con un sabor naturalmente dulce y una textura fibrosa, lo que la convierte en una adición interesante a la dieta de tu bebé. Ofrece una buena fuente de energía natural para los pequeños activos.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Ofrece trozos pequeños, bien maduros y sin semillas, asegurándote de que estén muy blandos y pastosos. También puedes triturarla para hacer un puré. 9-12 meses: Sirve trozos pequeños, del tamaño de un bocado, de yaca muy madura y blanda, asegurándote de que se hayan retirado todas las semillas y el centro fibroso. 12+ meses: Continúa ofreciendo trozos del tamaño de un bocado de yaca madura y blanda, enfatizando la masticación completa y la continua eliminación de semillas y partes fibrosas.
Nutrición
Esta vibrante fruta contiene fibra dietética, que es maravillosa para apoyar una digestión saludable y prevenir el estreñimiento. También proporciona vitamina C, un nutriente importante para reforzar el sistema inmunológico de tu bebé y ayudar en la absorción de hierro.
Una nota de los editores
Elige yaca muy madura, ya que es más suave, dulce y fácil de manejar para los bebés. Guarda la yaca cortada en un recipiente hermético en la nevera durante unos días.
Bueno saber
La yaca puede ser bastante fibrosa y contiene semillas grandes. Siempre asegúrate de que esté muy blanda, completamente sin semillas y que se hayan retirado todas las partes fibrosas antes de servir para minimizar cualquier posible riesgo de asfixia.