Guía del alimento
Oregano
El orégano se puede introducir alrededor de los 6 meses. Esta hierba mediterránea tiene un sabor cálido y ligeramente amargo, popular en la cocina italiana y griega.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Agregue una pizca muy pequeña a purés a base de tomate o platos de verduras. 9-12 meses: Use en salsas para pasta y preparaciones de carne. 12-24 meses: Incluya en coberturas de pizza, pasta y platos mediterráneos.
Nutrición
Rico en antioxidantes. Buena fuente de vitamina K, hierro y manganeso. Tiene propiedades antibacterianas.
Una nota de los editores
El orégano seco libera más sabor cuando se frota entre las palmas de las manos antes de añadirlo a los platos.
Bueno saber
El orégano seco es más concentrado que el fresco. Comience con pequeñas cantidades. Es muy poco probable que cause alergias.