Guía del alimento
Pancakes
Las tortitas caseras (pancakes) se pueden introducir alrededor de los 9 meses. Son suaves y fáciles de coger y comer para los bebés.
Cómo servirlo a esta edad
9-12 meses: Sirve pequeños trozos suaves de tortitas como alimento para picar (finger food). 12-24 meses: Ofrece mini tortitas con frutas como cobertura.
Nutrición
Fuente de carbohidratos y proteínas. La nutrición varía según la receta; se puede mejorar con granos integrales y adiciones.
Una nota de los editores
Añade plátano machacado, puré de calabaza o calabacín rallado para mejorar la nutrición. Evita el sirope, usa fruta en su lugar.
Bueno saber
Contiene alérgenos comunes (trigo, huevos, lácteos). Las mezclas comerciales para tortitas pueden contener azúcares y conservantes añadidos.