Guía del alimento
Paprika
El pimentón dulce se puede introducir alrededor de los 6 meses. Aporta color y un dulzor suave sin ser picante.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Añade una pizca pequeña a purés de verduras o platos de pollo. 9-12 meses: Úsalo en guisos suaves y platos de huevo. 12-24 meses: Incluye en adobos para carne y preparaciones de verduras.
Nutrición
Excelente fuente de vitamina A y antioxidantes. Contiene vitamina E y vitaminas del grupo B. Añade color sin calorías.
Una nota de los editores
Guarda el pimentón en un lugar fresco y oscuro para mantener el color y el sabor. Cómpralo de fuentes confiables para asegurar la calidad.
Bueno saber
Usa solo pimentón dulce; evita las variedades picantes o ahumadas hasta que el niño sea mayor. Empieza con cantidades muy pequeñas.