Guía del alimento
Porridge
Las gachas se pueden introducir alrededor de los 6 meses y a menudo son uno de los primeros alimentos del bebé. Se pueden hacer con varios cereales como avena, arroz o mijo.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Empieza con gachas finas y suaves. Espesa gradualmente a medida que el bebé se adapte. 9-12 meses: Añade frutas o verduras machacadas a las gachas. 12-24 meses: Sirve con varios aderezos como frutas, mantequillas de frutos secos o semillas.
Nutrición
Buena fuente de carbohidratos para la energía, fibra para la digestión y vitaminas B. Puede enriquecerse con hierro de cereales infantiles.
Una nota de los editores
Prepara las gachas con leche materna o fórmula para una nutrición adicional. Cocina más cantidad y refrigera para comidas rápidas.
Bueno saber
Las gachas a base de avena pueden contener trazas de gluten por contaminación cruzada; si es necesario, elige avena certificada sin gluten. Para opciones naturalmente sin gluten, usa arroz o mijo. Evita añadir azúcar o miel antes del año de edad.