Guía del alimento
Red Lentil
Las lentejas rojas pueden introducirse a los bebés alrededor de los 6-8 meses de edad. Son ideales como primer alimento sólido debido a su textura suave y rápido tiempo de cocción. Las lentejas son generalmente seguras, pero esté atento a cualquier reacción alérgica ya que son legumbres.
Cómo servirlo a esta edad
Pueden servirse como puré o mezcladas con verduras aptas para bebés como sopa.
Nutrición
Ricas en hierro, proteínas y fibra. También contienen vitaminas del grupo B, que son importantes para los niveles de energía y el desarrollo del sistema nervioso en los bebés.
Una nota de los editores
Enjuague las lentejas a fondo antes de cocinar y remójelas en agua para facilitar la digestión.
Bueno saber
Las lentejas rojas se cocinan rápidamente y se pueden convertir fácilmente en puré o sopa, lo que las hace fácilmente digeribles para los bebés.