BLW Recipesde Avo

Guía del alimento

Venison

El venado, una carne roja magra y densa en nutrientes, es una excelente primera comida adecuada a partir de los 6 meses. Está repleta de nutrientes esenciales cruciales para el rápido crecimiento y desarrollo de su bebé.

Cómo servirlo a esta edad

6-9 months: Cocinado a fuego lento hasta que esté muy tierno, luego desmenuzado finamente en tiras largas y delgadas para que el bebé las muerda, o mezclado en purés. 9-12 months: Trocitos pequeños, tiernos y en dados, bien cocidos, o carne finamente desmenuzada mezclada en otros alimentos. 12+ months: Trocitos pequeños, tiernos y en dados, se pueden ofrecer en una variedad de preparaciones, asegurándose de que sea fácil de masticar.

Nutrición

Es una fuente excepcional de hierro hemo altamente absorbible, vital para prevenir la deficiencia de hierro y apoyar el desarrollo cognitivo. El venado también proporciona proteína de alta calidad para el crecimiento muscular y vitaminas B para el metabolismo energético.

Una nota de los editores

Cocinar el venado a fuego lento, quizás en un caldo bajo en sodio o agua, lo hace increíblemente tierno y fácil de manejar y digerir para los bebés.

Bueno saber

Siempre asegúrese de que el venado esté bien cocido a una temperatura interna adecuada para eliminar cualquier riesgo de enfermedad transmitida por los alimentos. Supervise de cerca a su bebé durante las comidas.