Ruoka-aineopas
Cashew
Cashew-pähkinöitä voidaan antaa noin 6 kuukauden iässä turvallisissa muodoissa, kuten cashew-voina tai hienoksi jauhettuna. Älä koskaan anna kokonaisia cashew-pähkinöitä vauvoille.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-9 kuukautta: Ohenna cashew-voita vedellä ja sekoita soseisiin. 9-12 kuukautta: Lisää jauhettuja cashew-pähkinöitä kaurapuuroon tai leivonnaisiin. 12-24 kuukautta: Käytä kastikkeissa ja erilaisissa resepteissä.
Ravinto
Hyvä terveellisten rasvojen, proteiinin, raudan ja sinkin lähde. Sisältää magnesiumia ja B-vitamiineja.
Toimituksen huomautus
Raaka cashew-pähkinä sekoittuu erittäin kermaisiin koostumuksiin. Cashew-voi on luonnostaan makeampaa kuin muut pähkinävoiteet.
Hyvä tietää
Pähkinät ovat yleinen allergeeni. Tarjoa vain sileänä voina tai hienoksi jauheena. Kokonaiset cashew-pähkinät ovat tukehtumisvaara.