Ruoka-aineopas
Curd Cheese
Raitajuustoa (kuten raejuustoa tai paneeria) voi alkaa tarjoilla noin 9 kuukauden iässä. Se on mieto juusto, jota on helppo syödä.
Näin tarjoilet tässä iässä
9–12 kuukauden ikäiset: Tarjoile pieniä paloja paneeria tai raejuustoa sormiruokana. 12–24 kuukauden ikäiset: Käytä erilaisissa ruoissa, sekoita hedelmiin tai tarjoile sellaisenaan.
Ravinto
Erinomainen proteiinin ja kalsiumin lähde kasvaville luille. Sisältää B-vitamiineja ja fosforia.
Toimituksen huomautus
Paneerin voi paistaa pannulla kiinteämmän rakenteen saavuttamiseksi. Raejuuston voi soseuttaa avokadon tai banaanin kanssa.
Hyvä tietää
Maito on yleinen allergeeni. Valitse vauvoille täysrasvaisia lajikkeita. Tarkkaile maidon intoleranssin merkkejä.