Ruoka-aineopas
Feta Cheese
Feta-juusto voidaan aloittaa noin 9-12 kuukauden iässä. Se on kirpeää ja murenevaa, ja siinä on voimakas maku.
Näin tarjoilet tässä iässä
9-12 kuukautta: Murustele pieniä määriä muihin ruokiin. 12-24 kuukautta: Lisää salaatteihin, muniin tai pastaruokiin.
Ravinto
Hyvä kalsiumin ja proteiinin lähde. Sisältää B-vitamiineja ja fosforia. Vähärasvaisempaa kuin monet muut juustot.
Toimituksen huomautus
Huuhtele fetaa vähentääksesi suolaisuutta. Sekoita miedompien ruokien kanssa tasapainottaaksesi kirpeää makua.
Hyvä tietää
Paljon natriumia – käytä säästeliäästi. Maitotuotteet ovat yleinen allergeeni. Valitse pastöroitu feta turvallisuuden vuoksi.
