Ruoka-aineopas
Flax Seeds
Jauhettuja pellavansiemeniä voidaan aloittaa noin 6 kuukauden iässä. Ne ovat erinomainen kasviperäinen omega-3-rasvahappojen lähde.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-9 kuukautta: Sekoita pieni määrä jauhettua pellavansiementä soseisiin, kaurapuuroon tai jogurttiin. 9-12 kuukautta: Lisää smoothieihin, pannukakkuihin tai leivonnaisiin. 12-24 kuukautta: Ripottele murojen päälle tai sekoita erilaisiin ruokiin.
Ravinto
Runsaasti omega-3-rasvahappoja (ALA), kuitua ja lignaaneja. Hyvä proteiinin sekä erilaisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.
Toimituksen huomautus
Säilytä jauhettuja pellavansiemeniä jääkaapissa tai pakastimessa, sillä ne voivat härskiintyä nopeasti. Jauha kokonaiset siemenet tuoreeltaan parhaan ravintoarvon saavuttamiseksi.
Hyvä tietää
Tarjoa aina jauhettuja pellavansiemeniä – kokonaiset siemenet kulkevat ruoansulatuskanavan läpi sulamatta. Aloita pienillä määrillä (1/4 teelusikallinen).