BLW RecipesAvolta

Ruoka-aineopas

Mackerel

Makrilli on fantastinen rasvainen kala, täynnä välttämättömiä ravintoaineita kasvaville vauvoille. Sen pehmeä, hiutalemainen koostumus kypsennettynä tekee siitä helpon tarjottavan yhtenä vauvan ensimmäisistä proteiininlähteistä.

Näin tarjoilet tässä iässä

6-9 months: Tarjoa kypsennettyä makrillia, joka on huolellisesti ruodottomana ja hiutaleina pieninä, helposti muussattavina paloina. 9-12 months: Tarjoa kypsennettyä, ruodotonta ja hienoksi hiutaleiksi eroteltua makrillia sekoitettuna pehmeisiin kasviksiin, riisiin tai pastaan. 12+ months: Jatka ruodottoman, hiutaleiksi erotellun makrillin tarjoamista, antaen vauvan poimia suurempia, edelleen pehmeitä paloja, tarkistaen aina ruodot.

Ravinto

Erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde, erityisesti DHA:n ja EPA:n, jotka ovat elintärkeitä vauvojen terveelle aivojen ja silmien kehitykselle. Se tarjoaa myös korkealaatuista proteiinia kasvuun ja D-vitamiinia vahvoille luille ja immuunijärjestelmän tukeen.

Toimituksen huomautus

Tuore tai säilyke (vedessä, ei lisättyä suolaa) makrilli ovat molemmat hyviä vaihtoehtoja. Tarkista aina huolellisesti kaikki ruodot ennen tarjoilua, sillä ne voivat olla hyvin pieniä.

Hyvä tietää

Makrilli on kalaa, yleinen allergeeni. Ota se käyttöön yksi kerrallaan ja seuraa tarkasti mahdollisia allergisia reaktioita. Tarkista aina, aina ja poista kaikki ruodot ennen tarjoilua tukehtumisen estämiseksi.