BLW RecipesAvolta

Ruoka-aineopas

Pear

Päärynöitä voi tarjota noin 6 kuukauden iästä alkaen. Kypsinä ne ovat pehmeitä ja makeita, mikä tekee niistä erinomaisen ensihedelmän.

Näin tarjoilet tässä iässä

6-9 kk: Tarjoa kypsiä päärynäviipaleita tai keitä pehmeäksi ja muussaa. 9-12 kk: Tarjoa kypsiä päärynäviipaleita sormiruokana. 12-24 kk: Tarjoa kokonaisia viipaleita tai sisällytä hedelmäsalaatteihin.

Ravinto

Hyvä kuidun lähde, erityisesti kuoressa. Sisältää C-vitamiinia, K-vitamiinia ja kaliumia.

Toimituksen huomautus

Päärynät kypsyvät sisältä ulospäin – tarkista kypsyys varren tyvestä. Säilytä raakoja päärynöitä huoneenlämmössä.

Hyvä tietää

Kypsät päärynät ovat pehmeitä eivätkä yleensä tukehtumisvaara. Raakat päärynät ovat kovia ja ne tulisi kypsentää tai välttää.