Ruoka-aineopas
Pinto Beans
Pinto-papuja voi tarjota noin 6 kuukauden iästä alkaen. Ne ovat ravitsevia palkokasveja, joissa on kypsennettynä kermainen koostumus.
Näin tarjoilet tässä iässä
6–9 kuukautta: Muussaa kypsät pinto-pavut hyvin. 9–12 kuukautta: Tarjoa kokonaisina, pehmeinä papuina tai muussattuna. 12–24 kuukautta: Lisää burritokseen, keittoihin ja muihin ruokiin.
Ravinto
Erinomainen kasviproteiinin ja kuidun lähde. Runsaasti folaattia, rautaa ja kaliumia. Sisältää antioksidantteja.
Toimituksen huomautus
Liota kuivattuja papuja yön yli lyhentääksesi kypsennysaikaa ja parantaaksesi sulavuutta. Mausta miedosti.
Hyvä tietää
Kypsennä kuivatut pavut huolellisesti – alikypsennetyt pavut voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia. Säilykepavut ovat käteviä, mutta huuhtele ne hyvin.