Ruoka-aineopas
Rapeseed Oil
Rypsiöljy, joka tunnetaan myös nimellä canolaöljy, on erinomainen terveellisten rasvojen lähde, ja sen voi antaa vauvalle noin 6 kuukauden iästä alkaen. Se on monipuolinen öljy ruoanlaittoon ja hyödyllisten kalorien lisäämiseen vauvan aterioihin.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-9 kuukautta: Lorauta pieni määrä (esim. 1/2 teelusikallinen) soseiden, survottujen ruokien tai kypsennettyjen vihannesten päälle lisätäksesi kalori- ja ravintoainesaantia. Käytä ruoanlaittomenetelmissä, kuten paistamisessa tai kuullottamisessa. 9-12 kuukautta: Jatka sen sisällyttämistä kypsennettyihin aterioihin, esimerkiksi lisäämällä pastakastikkeisiin, wokkeihin tai käyttämällä sitä vauvamyönteisten muffineiden leipomiseen. Sen voi myös sekoittaa jogurttiin tai puuroon. 12+ kuukautta: Käytä perheen aterioiden perusrasvana. Se sopii erinomaisesti salaatinkastikkeisiin (jos vauva on tottunut muihin ainesosiin) tai monipuoliseen ruoanlaittoon.
Ravinto
Tämä öljy on runsaasti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä nopeasti kasvavien vauvojen aivojen ja silmien kehitykselle. Sen terveelliset rasvat auttavat myös rasvaliukoisten vitamiinien imeytymisessä ja tarjoavat pikkulapsellesi tiivistettyä energiaa.
Toimituksen huomautus
Käytä rypsiöljyä vihannesten kuullottamiseen tai lisää sitä soseisiin terveellisenä rasvalisänä, auttaen lisäämään kaloritiheyttä kasvaville vauvoille.
Hyvä tietää
Rypsiöljyllä on korkea savuamispiste, mikä tekee siitä sopivan moniin ruoanlaittomenetelmiin. Valitse aina kylmäpuristettuja tai luomuversioita, kun mahdollista.