Ruoka-aineopas
Rice Flour
Riisijauhoja voi käyttää vauvojen ruoanlaitossa 6 kuukauden iästä alkaen. Ne sopivat sileiden soseiden ja gluteenittomien leivonnaisten valmistukseen.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-12 kuukautta: Käytä soseiden sakeuttamiseen tai sileän puuron valmistukseen. 12-24 kuukautta: Sisällytä leivontaan gluteenittomien herkkujen valmistamiseksi.
Ravinto
Hiilihydraattien lähde. Gluteeniton. Kuitupitoisuus matala verrattuna täysjyväviljoihin.
Toimituksen huomautus
Säilytä riisijauhot ilmatiiviissä astiassa. Valkoisista riisijauhoista tulee sileämpiä rakenteita kuin tummemmista.
Hyvä tietää
Riisi voi sisältää arsenikkia – vaihtele jauhoja äläkä käytä vain riisijauhoja. Hyvä soseiden sakeuttamiseen.