BLW RecipesAvolta

Ruoka-aineopas

Venison

Hirvenliha, vähärasvainen ja ravintoainepitoinen punainen liha, on erinomainen ensiruoka, joka sopii 6 kuukauden iästä alkaen. Se on täynnä välttämättömiä ravintoaineita, jotka ovat ratkaisevan tärkeitä vauvan nopeaan kasvuun ja kehitykseen.

Näin tarjoilet tässä iässä

6-9 months: Haudutettuna erittäin mureaksi, sitten hienoksi revittynä pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi vauvan pureskeltavaksi, tai sekoitettuna soseisiin. 9-12 months: Pieniä, mureita kuutioituja palasia, perusteellisesti kypsennettynä, tai hienoksi revittyä lihaa sekoitettuna muihin ruokiin. 12+ months: Pieniä, mureita kuutioituja palasia, voidaan tarjoilla monin eri tavoin, varmistaen, että se on helppo pureskella.

Ravinto

Se on erinomainen erittäin hyvin imeytyvän hemi-raudan lähde, elintärkeä raudanpuutteen ehkäisyssä ja kognitiivisen kehityksen tukemisessa. Hirvenliha tarjoaa myös korkealaatuista proteiinia lihasten kasvuun ja B-vitamiineja energia-aineenvaihduntaan.

Toimituksen huomautus

Hirvenlihan hidas kypsennys, ehkä vähäsuolaisessa liemessä tai vedessä, tekee siitä uskomattoman mureaa ja helppoa vauvojen käsitellä ja sulattaa.

Hyvä tietää

Varmista aina, että hirvenliha on kypsennetty perusteellisesti oikeaan sisälämpötilaan ruokamyrkytyksen riskin eliminoimiseksi. Valvo vauvaasi tarkasti aterioiden aikana.