BLW RecipesAvolta

Ruoka-aineopas

White Fish

Vaaleaa kalaa, kuten turskaa, koljaa tai tilapiaa, voi antaa noin 6 kuukauden iästä alkaen, kun vauva on valmis kiinteisiin ruokiin. Se on erinomainen vähärasvaisen proteiinin lähde, jolla on mieto, hienostunut maku, jonka useimmat vauvat hyväksyvät hyvin.

Näin tarjoilet tässä iässä

6-9 kuukautta: Tarjoile hiutaloituna tai soseutettuna vaaleaa kalaa kasvisten kanssa. 9-12 kuukautta: Tarjoile pehmeinä, hiutaloituina paloina sormiruokana. 12-24 kuukautta: Tarjoile suurempina hiutaleina tai pieninä kalapihveinä.

Ravinto

Erinomainen korkealaatuisen proteiinin, aivojen kehitykselle tärkeiden omega-3-rasvahappojen, luuston terveydelle D-vitamiinin ja B-vitamiinien lähde. Vähärasvainen ja helppo sulattaa.

Toimituksen huomautus

Tarkista huolellisesti luut ennen tarjoilua. Höyrytä tai paista kala uunissa paistamisen sijaan terveellisemmän valmistuksen vuoksi.

Hyvä tietää

Kala on yleinen allergeeni. Esittele varovaisesti ja tarkkaile reaktioita. Varmista aina, että kala on kypsennetty perusteellisesti eikä siinä ole luita. Vältä korkean elohopeapitoisuuden kaloja, kuten hailajia, miekkakalaa ja kuningasmakrillia.