מדריך מאכל
Flaxseed
זרעי פשתן הם מזון על תזונתי שניתן להגיש מגיל 6 חודשים ברגע שהתינוק שלכם מרגיש בנוח עם מחיות פשוטות. מכיוון שהזרעים עצמם מהווים סכנת חנק, יש להגיש אותם תמיד בצורה טחונה.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: ערבבו כפית קמח זרעי פשתן טחונים למחיות פירות או לדייסת חלב אם/פורמולה. 9-12 חודשים: ערבבו ליוגורט, קוטג' או שיבולת שועל כדי להוסיף שומנים בריאים. 12+ חודשים: פזרו מעל פנקייקים, מאפינס או תבשילים מלוחים לתוספת תזונתית.
תזונה
זרעי פשתן הם אחד המקורות הטובים ביותר מהצומח לחומצות שומן אומגה 3, החיוניות להתפתחות המוח והעיניים. הם מציעים גם מנה טובה של חלבון וסיבים, המסייעים בתמיכה ביציאות בריאות. זרעים קטנטנים אלו טומנים בחובם עוצמה תזונתית משמעותית גם במנות קטנות מאוד.
הערה מהמערכת
אחסנו את קמח זרעי הפשתן במקרר או במקפיא כדי לשמור על טריותו ולמנוע חמצון של השמנים הבריאים.
כדאי לדעת
לעולם אל תאכילו תינוק בזרעי פשתן שלמים מכיוון שהם מהווים סכנת חנק גבוהה ויעברו במערכת העיכול ללא עיכול. תמיד השתמשו בקמח זרעי פשתן טחונים טריים, מכיוון שהשמנים בזרעים טחונים מראש עלולים להתחמצן במהירות.
