מדריך מאכל
Ginger
ג'ינג'ר (זנגביל) ניתן להציג בסביבות 6 חודשים בכמויות קטנות כחומר טעם. הוא עשוי לסייע בעיכול ובבחילות.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: הוסיפו מעט מאוד ג'ינג'ר מגורר למחיות או למוקפצים. 9-12 חודשים: שלבו במרקים, קארי ומאפים. 12-24 חודשים: השתמשו במנות שונות.
תזונה
מכיל ג'ינג'רול בעל תכונות אנטי-דלקתיות. עשוי לסייע בעיכול ולהפחית בחילות. דל מאוד בקלוריות.
הערה מהמערכת
הקפיאו ג'ינג'ר טרי וגררו ישירות מהקפאה - קל יותר לעבוד איתו. ג'ינג'ר משתלב היטב עם גזר ובטטה.
כדאי לדעת
השתמשו בג'ינג'ר טרי מגורר או קצוץ בכמויות קטנות. ג'ינג'ר מיובש מרוכז יותר. התחילו בכמויות זעירות.
