מדריך מאכל
Honeydew Melon
ניתן להציג מלון Honeydew בסביבות גיל 6 חודשים. טעמו המתוק והעדין ומרקמו הרך אידיאליים לתינוקות.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: הציעו חתיכות רכות או מחית. 9-12 חודשים: הגישו קוביות קטנות כמזון אצבעות. 12-24 חודשים: הציעו חתיכות או פרוסות גדולות יותר.
תזונה
מקור טוב לוויטמין C ואשלגן. תכולת מים גבוהה ללחות. מכיל ויטמיני B.
הערה מהמערכת
למלון Honeydew בשל צבע צהוב-קרמי, לא ירוק. ריחו צריך להיות מתוק קלות.
כדאי לדעת
הסירו את כל הגרעינים והקליפה. בחרו מלונים בשלים בעלי ריח מתוק. שטפו את הקליפה החיצונית לפני החיתוך.
