מחית מלון דבש

מצרכים

• ¼ מלון דבש בשל, ללא גרעינים

אופן ההכנה

1. 01

   חתכו מלון דבש בשל לחצי והוציאו את הגרעינים והמרכז הסיבי.

2. 02

   השתמשו בכף גדולה כדי להפריד את בשר המלון הירוק הבהיר מהקליפה.

3. 03

   חתכו את הבשר לחתיכות קטנות יותר לטחינה קלה.

4. 04

   הניחו בבלנדר וטחנו עד לקבלת מחית חלקה ונוזלית לחלוטין.

5. 05

   הגישו צונן מיד או אחסנו במהירות.

איך להגיש

הגישו צונן על כף רכה. מלון דבש עדין ומרווה — היכרות נהדרת ראשונה עם מלון לתינוקות.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר עד יומיים. הקפיאו בתבניות קוביות קרח עד חודשיים.