מדריך מאכל
Papaya
פפאיה ניתן להכניס בסביבות גיל 6 חודשים כאשר היא בשלה. בשרה הרך והמתוק ואנזימי העיכול שלה אידיאליים לתינוקות.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: מועכים פפאיה בשלה או מציעים חתיכות רכות. 9-12 חודשים: מגישים קוביות כמזון אצבעות. 12-24 חודשים: הציעו פרוסות או שלבו בסלטי פירות.
תזונה
מקור מצוין לוויטמין C וויטמין A. מכיל את האנזים פפאין המסייע לעיכול. עשיר בחומצה פולית.
הערה מהמערכת
פפאיה בשלה היא בעיקר צהובה/כתומה עם רכות קלה למגע. פפאיה ירוקה אינה בשלה ואינה מתאימה לתינוקות.
כדאי לדעת
הסירו את כל הגרעינים. בחרו פפאיה בשלה שרכה למגע עדין. פפאיה לא בשלה מכילה לטקס.
