Guida all'alimento
Honeydew Melon
Il melone bianco (honeydew) può essere introdotto intorno ai 6 mesi. Il suo sapore dolce e delicato e la consistenza morbida sono ideali per i bambini.
Come servirlo a questa età
6-9 months: Offri pezzi morbidi o schiaccia. 9-12 months: Servire piccoli cubetti come finger food. 12-24 months: Offri striscioline sottili o pezzi non più grandi di 1 cm, senza buccia.
Nutrizione
Buona fonte di vitamina C e potassio. Alto contenuto di acqua per l'idratazione. Contiene vitamine del gruppo B.
Una nota dalla redazione
Un melone bianco maturo ha un colore giallo crema, non verde. Dovrebbe avere un profumo leggermente dolce.
Buono a sapersi
Rimuovi tutti i semi e la buccia. Scegli meloni maturi che profumano di dolce. Lava la buccia esterna prima di tagliare. Taglia il cibo non più grande di 1 cm (circa mezzo pollice) e mantieni i cibi rotondi, duri o scivolosi tagliati a quarti per il lungo fino ai 4 anni.
