Guida all'alimento
Lime
Il lime può essere introdotto non appena il bambino inizia a consumare cibi solidi a 6 mesi. Sebbene sia troppo aspro per essere un pasto principale, piccole quantità di succo o scorza possono aiutare a esporre il tuo bambino a nuovi e vivaci profili di sapore.
Come servirlo a questa età
6-9 mesi: Aggiungi una goccia di succo al latte materno o alle puree. 9-12 mesi: Mescola una piccola quantità di scorza nello yogurt o nell'avena. 12+ mesi: Usalo come condimento zesty per verdure cotte o pesce.
Nutrizione
I lime sono un'eccellente fonte di vitamina C, essenziale per il supporto del sistema immunitario e per aiutare il corpo ad assorbire il ferro da altri alimenti a base vegetale. Contengono anche piccole quantità di antiossidanti che supportano la salute cellulare generale durante questi mesi di rapida crescita.
Una nota dalla redazione
Congela la scorza di lime in piccoli lotti con acqua per avere degli esaltatori di sapore pronti all'uso per i pasti del tuo bambino.
Buono a sapersi
Evita di servire la polpa del lime direttamente poiché è acida e può causare irritazioni da pannolino o irritazioni orali. Diluisci sempre il succo in modo significativo o usa solo la scorza per aromatizzare altri alimenti.
