食材ガイド
Curd Cheese
カードチーズ(カッテージチーズやパニールなど)は生後9ヶ月頃から与えることができます。食べやすいマイルドなチーズです。
この月齢でのあげ方
生後9〜12ヶ月:パニールやカッテージチーズを小さく切って、手づかみ食べの食べ物として提供してください。 生後12〜24ヶ月:様々な料理に使用したり、果物と混ぜたり、そのまま提供したりしてください。
栄養
成長期の骨に不可欠なタンパク質とカルシウムの優れた供給源です。ビタミンB群とリンも含まれています。
編集部より一言
パニールはフライパンで焼くと、よりしっかりした食感になります。カッテージチーズはアボカドやバナナと混ぜて潰しても良いでしょう。
知っておきたいこと
乳製品は一般的なアレルゲンです。赤ちゃんには全脂肪のものを選んでください。乳製品不耐性の兆候に注意してください。