食材ガイド

Huckleberry

Huckleberryは栄養豊富な小さなベリーで、離乳食開始時から与えることができます。甘酸っぱい風味は、発達途中の赤ちゃんの味覚に素晴らしい刺激を与えます。

この月齢でのあげ方

6-9ヶ月: つぶすかピューレ状にして、プレーンの無糖ギリシャヨーグルトに混ぜるのがおすすめです。 9-12ヶ月: トーストの上にしっかりつぶして塗ったり、温かい朝食用シリアルに混ぜたりします。 12ヶ月+: つぶすか半分に切り、必ず他の食材と混ぜて与えてください。

このベリーには抗酸化物質、特に細胞を保護し健康全般を支えるアントシアニンがたっぷり含まれています。また、植物性食品に含まれる鉄分の吸収を助けるビタミンCも豊富です。

編集部より一言

生のHuckleberryが旬でない場合は、冷凍品でも同様に使えます。解凍してつぶしてから与えてください。

小さくて丸い果物は窒息の危険性が高いため、絶対にそのまま与えないでください。赤ちゃんが安全に食べられるよう、必ずつぶすかピューレ状にしてから与えてください。