食材ガイド

Macadamia

マカダミアナッツは健康的な脂肪が豊富で、クリーミーでバターのような風味があります。細かく粉砕した形で早期から導入でき、赤ちゃんの成長に不可欠な栄養素を提供します。

この月齢でのあげ方

6-9 months: マカダミアナッツをなめらかで薄いバターとして、やわらかいトーストに塗ったり、ヨーグルトやピュレに混ぜたりして与えます。 9-12 months: 引き続きマカダミアバター、または非常に細かく粉砕したマカダミア粉をやわらかい食べ物（オートミールやマフィンなど）に混ぜて与えます。 12+ months: マカダミアバターまたは細かく粉砕したマカダミア粉の提供を続けます。ホールのナッツは決して与えないようにしてください。

栄養

これらのナッツは健康的な一価不飽和脂肪酸が多く含まれており、最適な脳の発達に不可欠で、持続的なエネルギーを供給します。また、マンガンやチアミンなどの必須ミネラルも提供し、全体的な成長と神経系の機能をサポートします。

編集部より一言

マカダミアバターは高価になることがあるので、ローストしたマカダミアナッツをなめらかになるまで混ぜて自家製を検討してみてください。自家製ナッツバターは冷蔵庫で保存してください。

知っておきたいこと

マカダミアナッツは木の実であり、一般的なアレルゲンです。少量ずつ単独で与え、アレルギー反応がないか注意深く観察してください。窒息の危険性が非常に高いため、ホールのマカダミアナッツを絶対に与えないでください。