BLW Recipesby Avo

食材ガイド

Minced Lamb

仔羊のひき肉は生後6ヶ月頃から食べられます。成長期の赤ちゃんにとって大切な栄養素を豊富に含むお肉です。

この月齢でのあげ方

生後6~9ヶ月:細かく刻んで調理した仔羊肉を野菜と混ぜて。 生後9~12ヶ月:小さく柔らかいミートボール状にして与えましょう。 生後12~24ヶ月:パスタソースやシチューなど、様々な料理に取り入れてみましょう。

栄養

鉄分(吸収率の高いヘム鉄)、亜鉛、タンパク質、ビタミンB12を含むビタミンB群の優れた供給源です。セレンも含みます。

編集部より一言

風味が強すぎると感じる場合は、他の肉と混ぜてみましょう。脂肪の少ない赤身のひき肉は、よりヘルシーです。

知っておきたいこと

ピンク色の部分がなくなるまでしっかり火を通しましょう。仔羊肉は独特の風味があるので、赤ちゃんによっては慣れるまで時間がかかるかもしれません。