BLW Recipesby Avo

食材ガイド

Minced Lamb

ラムひき肉は生後6ヶ月頃から食べさせることができます。成長期の赤ちゃんにとって重要な栄養素を提供する、栄養豊富な肉です。

この月齢でのあげ方

6~9ヶ月:細かく挽いた調理済みのラム肉を野菜と混ぜて与えましょう。 9~12ヶ月:小さく柔らかいミートボール状にして与えましょう。 12~24ヶ月:パスタソースやシチューなど、様々な料理に取り入れて与えましょう。

栄養

鉄分(吸収率の高いヘム鉄)、亜鉛、タンパク質、およびB12を含むBビタミン群の優れた供給源です。セレンも含まれています。

編集部より一言

ラム肉の風味が強すぎると感じる場合は、他の肉と混ぜてみましょう。脂肪の少ないひき肉(赤身)は、よりヘルシーです。

知っておきたいこと

ピンク色の部分がなくなるまで、しっかりと火を通してください。ラム肉には独特の風味があるため、慣れるまでに時間がかかる赤ちゃんもいるかもしれません。