食材ガイド

Octopus

タコは、適切にやわらかく調理すれば、生後6ヶ月頃から離乳食として取り入れることができます。栄養価は高いですが、少し噛み応えのある食感です。

この月齢でのあげ方

生後6〜9ヶ月: とても細かくピューレにするか、みじん切りにして与えましょう。 生後9〜12ヶ月: とても小さく、やわらかい一口大の片として与えましょう。 生後12〜24ヶ月: さまざまな料理に小さな片を加えて与えましょう。

良質なタンパク質、鉄分、ビタミンB12が豊富です。セレンとオメガ3脂肪酸も含まれ、脂質は控えめです。

編集部より一言

タコをやわらかく調理するには、弱火でじっくり時間をかけて煮込みましょう。調理前に叩いたり冷凍したりすると、やわらかくなりやすくなります。

必ずとてもやわらかくなるまで調理してください。噛み切りにくい場合があります。小さく切って与えましょう。魚介類は一般的なアレルゲン（アレルギーを引き起こす食品）の一つです。