食材ガイド

Pekmez

ペクメズ（ブドウまたは桑の実のモラセス）は、12ヶ月以降に少量から取り入れられます。トルコの伝統的な天然甘味料です。

この月齢でのあげ方

12～24ヶ月頃：少量、天然甘味料として使用しましょう。タヒニ、パン、ヨーグルトにかけても良いでしょう。

鉄分、カルシウム、カリウムが含まれています。天然のエネルギー源です。抗酸化物質が豊富です。精製糖は使用されていません。

編集部より一言

質の良いペクメズは濃厚で深みのある豊かな風味を持っています。少量でも十分な効果があります。

天然糖分が高いため、控えめに使用しましょう。12ヶ月未満の赤ちゃんにはおすすめしません。純粋なペクメズには添加物がありません。