食材ガイド

Semolina

セモリナは6ヶ月頃から導入できます。調理すると赤ちゃんが食べやすいなめらかなお粥になります。

この月齢でのあげ方

6-9ヶ月: 母乳またはフォーミュラミルクでなめらかなお粥に調理しましょう。 9-12ヶ月: フルーツピューレや野菜と混ぜましょう。 12-24ヶ月: さまざまな甘い料理や塩味の料理に使ってみましょう。

タンパク質とビタミンB群、特にチアミンの良い供給源です。鉄分と食物繊維も含まれています。

編集部より一言

団子にならないように、混ぜながら液体にセモリナをゆっくり加えましょう。冷めるととろみがつきます。

小麦グルテンを含みます。団子にならないように調理中は常に混ぜ続けてください。甘くも塩味にもできます。